焼肉用豚肩ロース肉で焼肉丼♪
花時計咲いた @cook_40128399
もみ込みお肉をグリルを使って！焼肉屋さんみたいな直火焼^^
このレシピの生い立ち
松屋で頂戴した小袋のたれがとってもおいしいので！
焼肉用豚肩ロース肉で焼肉丼♪
もみ込みお肉をグリルを使って！焼肉屋さんみたいな直火焼^^
このレシピの生い立ち
松屋で頂戴した小袋のたれがとってもおいしいので！
作り方
- 1
ポリ袋にお肉とたれを入れ、もみ込む。
グリルを温め、お肉を並べ縁に焦げ目がつくまで焼く。
お葱を一緒に焼きました。
-
- 2
1をごはんを盛り付けた丼に乗せる。
レンチンした小松菜も少し添えました。
-
- 3
好みで白ごまなどふっても。
お味噌汁を添えました。
できあがり♪
-
コツ・ポイント
もみ込むとお味が染みて、お肉もやわらかなります。
ひっくり返して両面焼きました。
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