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30分で完成!肉無し肉じゃが!ツナじゃが
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30分で完成!肉無し肉じゃが!ツナじゃが-レシピのメイン写真

30分で完成!肉無し肉じゃが!ツナじゃが

3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975

なんの技も要りません。多目に作って晩ごはんにはおかずの一品に、残りは温玉とご飯にのっけて翌日のランチにどんぶりで!
このレシピの生い立ち
週末の野菜の使い切りと休日の我が家の3つ子の簡単ランチに!簡単調理、簡単片付けを目指して!!

なんの技も要りません。多目に作って晩ごはんにはおかずの一品に、残りは温玉とご飯にのっけて翌日のランチにどんぶりで!
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3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975

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材料

3人分
  • こんにゃく 1枚
  • 野菜
  •  春キャベツ 4〜5枚位
  •  人参 小1本
  •  玉ねぎ 1個
  •  じゃがいも 1〜2個
  •  大根 2〜3cm位
  •  トマト 1個
  • ツナ缶 1缶
  • 調味料
  •  砂糖(今回は三温糖) 大さじ3
  •  酒 大さじ3
  •  みりん 大さじ3
  •  薄口醤油 大さじ3
  •  顆粒だしの素 大さじ1
  •  水 200㏄
  •  ケチャップ 大さじ1
  • ほうれん草 適量(600w1分レンチンしたもの)
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作り方

  1. 1

    野菜、こんにゃくを食べやすい大きさに切る。

    • 30分で完成!肉無し肉じゃが!ツナじゃが作り方1写真
  2. 2

    深めのフライパンか鍋にツナ缶の油を入れる。その上に春キャベツ、その他の野菜、こんにゃく、ツナを入れる。

    • 30分で完成!肉無し肉じゃが!ツナじゃが作り方2写真
  3. 3

    調味料を全て入れる。蓋をして強火で加熱し、沸騰後弱火にして具が柔らかくなるまで15分程蒸し煮する。時々かき混ぜながら!

  4. 4

    全体が柔らかくなったら完成!器に盛り付ける。お好みで茹でほうれん草トッピング!

コツ・ポイント

切る!入れる!火を付ける!だけの簡単手抜き料理!こんにゃくを厚揚げに変えても!野菜はお好みのもので!

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3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975
2022/03/12 00:48に公開
大阪在住、3つ子+その兄ちゃんのビッグママ!
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このレシピのキーワード

肉じゃが ツナ 大根 トマト にんじん キャベツ こんにゃく じゃがいも ほうれん草 酒 玉ねぎ ケチャップ

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