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しいたけのガリバタ焼き おつまみに
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しいたけのガリバタ焼き おつまみに-レシピのメイン写真

しいたけのガリバタ焼き おつまみに

ヒロペイ
ヒロペイ @cook_40296679

大きめのしいたけをそのまま、ガーリックバターの味付けがたまりません
このレシピの生い立ち
軸の部分も使いたくて作ってみました

大きめのしいたけをそのまま、ガーリックバターの味付けがたまりません
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しいたけのガリバタ焼き おつまみに

ヒロペイ
ヒロペイ @cook_40296679

大きめのしいたけをそのまま、ガーリックバターの味付けがたまりません
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軸の部分も使いたくて作ってみました

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材料

4個分
  • バター 10g
  • ニンニクすりおろし 小さじ1
  • しいたけ 4個
  • パセリ 適量
  • とろけるチーズ 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    バター10gはレンチンで溶かします

    • しいたけのガリバタ焼き おつまみに作り方1写真
  2. 2

    そこにニンニクすりおろし小さじ1みじん切りにしたしいたけの軸パセリ軽く塩コショウします

    • しいたけのガリバタ焼き おつまみに作り方2写真
  3. 3

    しいたけを裏返しにして傘の部分に詰めます

    • しいたけのガリバタ焼き おつまみに作り方3写真
  4. 4

    とろけるチーズをトッピング

    • しいたけのガリバタ焼き おつまみに作り方4写真
  5. 5

    オーブントースターなとでこんがり焼いて完成です

    • しいたけのガリバタ焼き おつまみに作り方5写真

コツ・ポイント

1番上にパン粉を散らすとこんがり食感になります

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ヒロペイ
ヒロペイ @cook_40296679
2022/03/12 00:49に公開
料理を作るのが好きな男子です。色々アレンジしたりしてます。たまに可愛い料理も作ります。洋食は生クリームを使ったグラタンが得意料理です。同じ名前でInstagramにも料理あげてます
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しいたけ バター チーズ

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