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菜の花ꕤ*はちみつサラダ
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菜の花ꕤ*はちみつサラダ-レシピのメイン写真

菜の花ꕤ*はちみつサラダ

タイロンのうえん
タイロンのうえん @cook_tylon111

#菜の花パクパク
ほろ苦い菜の花もはちみつの甘さで食べやすくなります♪つくレポありがとうございます
このレシピの生い立ち
タイロン農園レシピ動画
youtube▷ ▷ ▷ https://bit.ly/3pgdJGk
公式LINE▷ ▷ ▷ https://lin.ee/Tl8of7z

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タイロンのうえん
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材料

2人分
  • 菜の花 3束(60g)
  • 甘夏 1つ(果肉100g)
  • はちみつ 大さじ3
  • お酢 大さじ3
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    甘夏の皮をむく
    皮の上と底を切り落とす

    • 菜の花ꕤ*はちみつサラダ作り方1写真
  2. 2

    皮に2ヶ所切り目を入れる

    • 菜の花ꕤ*はちみつサラダ作り方2写真
  3. 3

    手でやさしくむく

    • 菜の花ꕤ*はちみつサラダ作り方3写真
  4. 4

    甘夏のふさの皮の端を切り落とす

    • 菜の花ꕤ*はちみつサラダ作り方4写真
  5. 5

    手で実を取り出す

    • 菜の花ꕤ*はちみつサラダ作り方5写真
  6. 6

    菜の花は5cm幅に切る

    • 菜の花ꕤ*はちみつサラダ作り方6写真
  7. 7

    2分ほどゆがく

    • 菜の花ꕤ*はちみつサラダ作り方7写真
  8. 8

    水気をよく絞る
    ぎゅぎゅーっと

    • 菜の花ꕤ*はちみつサラダ作り方8写真
  9. 9

    ボールにお酢大さじ3、はちみつ大さじ3、塩を入れよく混ぜる

    • 菜の花ꕤ*はちみつサラダ作り方9写真
  10. 10

    菜の花と甘夏を10分漬け込んで
    できあがりꕤꕤ*

    • 菜の花ꕤ*はちみつサラダ作り方10写真

コツ・ポイント

菜の花は茹ですぎないように
少し歯ごたえが残る方が美味しいです

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タイロンのうえん
タイロンのうえん @cook_tylon111
2022/03/17 02:42に公開
食べるおくすりレシピでカラダの中から健康に★管理栄養士かよさん作成→youtubeも見てねhttps://www.youtube.com/channel/UCoopqi37Kv2y-90fX8pBOfA #管理栄養士かよさん #野菜スイーツ #京都精華町 #朝どれ野菜
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このレシピのキーワード

サラダ 菜の花 はちみつ 甘夏

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