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あーるはれたーあーさーのことー-レシピのメイン写真

あーるはれたーあーさーのことー

ようすいとたみお
ようすいとたみお @cook_40308560

寝ぼけ眼でやらかした朝でした!欲に従う怖さにカタ((((꒪꒫꒪ ))))カタしたのは秘密にしてください…(´・-・`)
このレシピの生い立ち
帰宅して散らかったお台所と良き香りのピリ辛お鍋にビビった次第です。老中に話しましたら笑ってました…(´・ω::.
やらかさぬよう引き締めて参ります…(><)

寝ぼけ眼でやらかした朝でした!欲に従う怖さにカタ((((꒪꒫꒪ ))))カタしたのは秘密にしてください…(´・-・`)
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やらかさぬよう引き締めて参ります…(><)

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あーるはれたーあーさーのことー

ようすいとたみお
ようすいとたみお @cook_40308560

寝ぼけ眼でやらかした朝でした!欲に従う怖さにカタ((((꒪꒫꒪ ))))カタしたのは秘密にしてください…(´・-・`)
このレシピの生い立ち
帰宅して散らかったお台所と良き香りのピリ辛お鍋にビビった次第です。老中に話しましたら笑ってました…(´・ω::.
やらかさぬよう引き締めて参ります…(><)

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やらかさぬよう引き締めて参ります…(><)

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材料

  • 白菜 4分の1
  • 油揚げ 大きな物を1枚
  • 豆腐 小分けを1つ
  • ネギ 刻んだ物を1パック
  • 豚肉 200g〜
  • 玉ねぎ 4分の1
  • 韮 一把
  • 生卵 1個
  • 揚げ玉 適量
  • 鰹だし 顆粒出汁を8g〜
  • コチュジャン 大匙2〜
  • ごま油 数滴
  • ねこんぶだし 大匙2〜
  • 生姜 一欠片
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作り方

  1. 1

    朝むくりと起きて、ピリ辛お鍋が欲しくてダッシュで拵えました。

  2. 2

    白菜、油揚げ、お豆腐、おネギ、豚肉、玉ねぎ、韮、生卵。トッピングで揚げ玉をのせました。

  3. 3

    ピリ辛お鍋。ということで鰹だしベースにコチュジャンをしこたまと生姜すりおろしてます。後からごま油を垂らしてます。

コツ・ポイント

キムチ鍋の素無くても何とかなりました!

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ようすいとたみお
ようすいとたみお @cook_40308560
2022/03/10 04:44に公開
皆様何時もありがとうございます。フォロワーさん、ありがとうございました。では、さようなら。
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このレシピのキーワード

ねぎ ニラ 白菜 豚肉 生卵 コチュジャン 油揚げ 玉ねぎ 豆腐 しょうが

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