じゃがいもは、乱切り、キャベツはざく切り、鶏モモ肉は食べやすい大きさに切る。

電気圧力鍋にじゃがいも、キャベツ、鶏モモ肉、トマトジュース、サワークリーム、水を入れ、塩、白胡椒を投入する。

加圧５分設定で、調理開始、ピンが下がったら出来あがり。

器に盛り付けて完成。