小松菜人参油揚げの味噌汁^^

Name: 小松菜 人参 油揚げの味噌汁^^
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 2株; 人参 適量; 油揚げ 適量; 水 1200cc〜; だし 適量; 味噌 適量

めめっち☆ @cook_40296347

味噌汁は毎日頂きます。あるもので簡単に彩り良く作りました。翌朝も食べるので量も多めです。
このレシピの生い立ち
味噌汁のレシピを作りました。冷凍庫掃除^^レシピ作成日20220323

小松菜人参油揚げの味噌汁^^

めめっち☆ @cook_40296347

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材料

4人分

小松菜 2株
人参適量
油揚げ適量
水 1200cc〜
だし適量
味噌適量

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作り方

1

小松菜を2cm位幅に切り、茎と葉を分けておく。
2

人参は、細切りにする。
3

油揚げを切り、油抜きをする。
(私はきざみ揚げを使ってます)
4

鍋に水とだしを入れ沸騰させる。
5

沸いたら、小松菜の茎の部分と人参を入れて煮る。
6
やわらかくなったら、青梗菜の葉の部分を入れ
7
油揚げを入れる。
8
味噌を溶き入れて完成です。

コツ・ポイント

小松菜の根元は、よく洗いましょう。
冷凍の小松菜の場合、作り方❺で茎と葉を同時に入れてます。

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めめっち☆ @cook_40296347

2022/03/23 10:32に公開

こんにちは^^めめっちのキッチン訪問ありがとうございます。2020年cookpadに初投稿して以来、沢山のいいね、つくれぽを頂きとっても嬉しいです(*^^*)ありがとうございます。返信は出来なくてごめんなさい。味噌汁レシピのだしと味噌の分量は、各家庭の味付けでお願いします。cookpad newsに『ハムでお花』『ハムエッグ』掲載されました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

このレシピのキーワード

みそ汁小松菜にんじん味噌油揚げ

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