じゃがいもとベーコンのコンソメじょうゆ
すももmo @cook_40326069
コンソメしょうゆの味と青のりの香りが食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
子どもの頃、おばあちゃんがよく作ってくれて大好きだったものを、ちょっとアレンジして作りました。
じゃがいもとベーコンのコンソメじょうゆ
コンソメしょうゆの味と青のりの香りが食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
子どもの頃、おばあちゃんがよく作ってくれて大好きだったものを、ちょっとアレンジして作りました。
作り方
- 1
じゃがいもを一口大に切り、耐熱皿に入れて軽くラップをし、電子レンジ600wで4分くらい加熱する。
- 2
玉ねぎは1cm幅くらいに、ベーコンは3cm幅くらいに切る。
- 3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、じゃがいもと玉ねぎを入れ中火で軽く焦げ目がつくまで炒める。
- 4
ベーコンを加え混ぜ合わせて、☆の調味料を加え味をなじませる。
- 5
お皿に盛り付け、青のりをふりかける。
コツ・ポイント
カリカリのベーコンがお好みなら、じゃがいも玉ねぎと同時に入れて炒めるといいかと思います。
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