簡単なバナナのアップサイドダウンケーキ

簡単なバナナのアップサイドダウンケーキ-レシピのメイン写真

簡単なバナナのアップサイドダウンケーキ

Kaori＊＊＊ @cook_40326024

15cmのスキレットを使った、簡単なアップサイドダウンケーキです。下部に動画のリンクあります。
このレシピの生い立ち
カラメルを作ったりして少し難しいイメージのアップサイドダウンケーキを簡単にできるようスキレットを使用しました。詳しい動画あるので参考にしてください。
https://youtu.be/-xBWrf5HSY4

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Kaori＊＊＊ @cook_40326024

15cmのスキレットを使った、簡単なアップサイドダウンケーキです。下部に動画のリンクあります。
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https://youtu.be/-xBWrf5HSY4

15cmのスキレットを使った、簡単なアップサイドダウンケーキです。下部に動画のリンクあります。
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材料

15cmスキレット１つ分

バナナ 1本
卵 1個
ヨーグルト(無糖) 50g
薄力粉 50g
グラニュー糖(砂糖) 30g
ベーキングパウダー 3g(小さじ1)
塩ひとつまみ
無塩バター 30g
ブラウンシュガー(グラニュー糖) 30g

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作り方

1

バナナを縦に3つに切っておく。
2

ボウルに卵、砂糖を入れ撹拌し、ヨーグルトを入れ、ふるった薄力粉、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜる。
3

スキレットを火にかけバターを溶かし、ブラウンシュガーを入れ溶けたら火を止める。
4

断面を下にしたバナナを並べ、生地を流し込む。
5

180℃のオーブンで20～30分焼く。
6

スキレットと生地の間にナイフ等を入れ剥がし皿をかぶせひっくり返して型から外す。
7

動画はこちらです。https://youtu.be/-xBWrf5HSY4

コツ・ポイント

スキレットはニトリの15cmを使用しました。

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Kaori＊＊＊ @cook_40326024

2022/03/10 07:14に公開

https://www.youtube.com/channel/UC-VPHAmVGufPIQ-zjcobqdA

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このレシピのキーワード

ケーキバナナ薄力粉卵ヨーグルト

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