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じゃがいもとベーコンのコンソメじょうゆ
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じゃがいもとベーコンのコンソメじょうゆ-レシピのメイン写真

じゃがいもとベーコンのコンソメじょうゆ

すももmo
すももmo @cook_40326069

コンソメしょうゆの味と青のりの香りが食欲をそそります!
このレシピの生い立ち
子どもの頃、おばあちゃんがよく作ってくれて大好きだったものを、ちょっとアレンジして作りました。

コンソメしょうゆの味と青のりの香りが食欲をそそります!
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じゃがいもとベーコンのコンソメじょうゆ

すももmo
すももmo @cook_40326069

コンソメしょうゆの味と青のりの香りが食欲をそそります!
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子どもの頃、おばあちゃんがよく作ってくれて大好きだったものを、ちょっとアレンジして作りました。

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材料

1~2人分
  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ 小1個
  • ベーコン 60g(10cmくらいの長さで7枚)
  • ☆顆粒コンソメ 小1
  • ☆しょうゆ 小1/2
  • サラダ油 大1
  • 青のり 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを一口大に切り、耐熱皿に入れて軽くラップをし、電子レンジ600wで4分くらい加熱する。

  2. 2

    玉ねぎは1cm幅くらいに、ベーコンは3cm幅くらいに切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、じゃがいもと玉ねぎを入れ中火で軽く焦げ目がつくまで炒める。

  4. 4

    ベーコンを加え混ぜ合わせて、☆の調味料を加え味をなじませる。

  5. 5

    お皿に盛り付け、青のりをふりかける。

コツ・ポイント

カリカリのベーコンがお好みなら、じゃがいも玉ねぎと同時に入れて炒めるといいかと思います。

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すももmo
すももmo @cook_40326069
2022/03/10 07:20に公開

このレシピのキーワード

ベーコン じゃがいも 玉ねぎ

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