シュウマイリメイク 卵チーズ焼き

ミアンミアン
ミアンミアン @cook_40319504

市販のシュウマイをリメイク
このレシピの生い立ち
本当はクックパッドで見つけたシュウマイのピカタを作ろうとしたけど失敗して新たにレシピが生まれました。

シュウマイリメイク 卵チーズ焼き

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本当はクックパッドで見つけたシュウマイのピカタを作ろうとしたけど失敗して新たにレシピが生まれました。

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材料

20cmのフライパンに入る量
  1. シュウマイ 適宜
  2. 小さじ2杯ぐらい
  3. 2個
  4. 溶けるチーズ 適宜

作り方

  1. 1

    シュウマイは少し平らに伸ばします。

  2. 2

    フライパンに油を引いて熱し1のシュウマイを並べます。少し焼けてきたら溶き卵を投入。蓋をして弱火で火が通るまで焼きます。

  3. 3

    卵が固まって裏がいい色に焼けたら一度ひっくり返して表も焼いて戻します。(焦げないように気をつけて)

  4. 4

    最後にチーズをかけて蓋をして溶けたら完成!

  5. 5

    お皿に盛り付けたら召し上がれ。
    少しお味が薄めですのでケチャップやポン酢などでお好みの味付けをしてください。

  6. 6

    37☆さんがつくレポしてくださいました。たっぷりのチーズがめちゃ美味しそうですね♪ありがとうございました(^^)

コツ・ポイント

特にありませんが焦がさないように焼くことぐらいでしょうか?

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ミアンミアン
ミアンミアン @cook_40319504
に公開
60歳代後半の保育士パート。主人は自営業で30歳の次男と3人暮し。長女は42歳なのに介護士で未だ独身。長男は千葉県で小学1年生の長女、幼稚園に通う次女と長男の5人暮らし。コロナは治ったけど遠くて会えない淋しさを紛らすためチワワの三頭飼いで毎日癒されてます。
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