作り方
- 1
鳥もも肉を食べやすい大きさに切り、皮目から焼きます。油をひかないで、弱火でじっくり焼きます。
-
- 2
火が通ったら、鰻のタレを回し入れます。
-
- 3
ご飯に焼き海苔を揉みながらちぎり入れ、焼き鳥を乗せます。
更に焼き海苔を足します。
完成！ -
コツ・ポイント
焼き海苔はお好みで。無しでも。もも肉を焼いた時に出た脂はキッチンペーパーで拭き取ります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20674125
鳥もも肉を食べやすい大きさに切り、皮目から焼きます。油をひかないで、弱火でじっくり焼きます。
火が通ったら、鰻のタレを回し入れます。
ご飯に焼き海苔を揉みながらちぎり入れ、焼き鳥を乗せます。
更に焼き海苔を足します。
完成！
焼き海苔はお好みで。無しでも。もも肉を焼いた時に出た脂はキッチンペーパーで拭き取ります。
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