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水菜の肉巻き
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水菜の肉巻き-レシピのメイン写真

水菜の肉巻き

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

食感変えて美味しく食べよう、水菜三昧♪
このレシピの生い立ち
水菜消費♪

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クックちゃる
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材料

  • 水菜 2株
  • 豚バラ薄切り肉 100g位(約8枚)
  • 塩こしょう 少々
  • サラダ油 小さじ2位
  • 好みの調味料やドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    水菜はよく洗って
    1株は4㌢長さに切って水に放してザルに上げる
    (付け合わせ用)

  2. 2

    もう1株は半分の長さに切る
    (肉巻き用)

  3. 3

    豚肉は広げて少しずつ重なるように並べ軽く塩こしょうをする
    肉に垂直に水菜を置き
    芯にして端から巻く

  4. 4

    フライパンに油を熱して
    肉の巻き終わりを下にして入れて焼く

  5. 5

    転がすように焼いて全体に焼き目がついたら出来上がり
    食べやすく切る

  6. 6

    1のザルに上げた水菜を皿に盛り肉巻きを盛る
    好みの調味料やドレッシングを添える

    • 水菜の肉巻き作り方6写真

コツ・ポイント

味ポン酢&マヨネーズが合うと思いますがお好きな味で楽しもう♪

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2022/03/18 07:57に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17☆1,000万回突破!2026/9/17🎉沢山のつくれぽ、フォロー、リアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒、調理師免許・フードコーディネーター・介護食士認定取得。これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目。2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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このレシピのキーワード

肉巻き 水菜 豚バラ薄切り

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20674310
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