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ティーケーキ☆-レシピのメイン写真

ティーケーキ☆

ポメラニアンチョコピ
ポメラニアンチョコピ @cook_40244148

生クリームが余ったら贅沢に♡混ぜるだけ簡単
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生クリームが余った時に贅沢なカップケーキを。

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材料

15個分
  • 卵 3個
  • グラニュー糖 180g
  • 生クリーム 90g
  • 小麦粉 150g
  • ベーキングパウダー 2g
  • バター(溶かしバター) 75g
  • 紅茶葉パック 2ケ
  • オレンジ絞り汁 1/4個
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作り方

  1. 1

    小麦粉とベーキングパウダーは振るっておき、紅茶葉も一緒に混ぜておいてよい。

  2. 2

    ボールに卵を割り入れハンドミキサーでほぐし砂糖を加える。もったりするまで混ぜる。

  3. 3

    ②に生クリームを入れて混ぜ、振るった粉を混ぜる。

  4. 4

    溶かしバターを加え全体的に粉気がなくなるよう混ぜたらカップに注ぎオーブンで焼く。180℃10〜15分ほど様子を見る。

  5. 5

    焼き上がったらオレンジの絞り汁をはけで塗る。

    • ティーケーキ☆作り方5写真

コツ・ポイント

カップに生地を注ぐ時はアイスクリームデッシャーを使うときれいに入れられます。生クリームがない時は牛乳でも大丈夫です!甘さ(砂糖)は、加減して下さい。

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ポメラニアンチョコピ
ポメラニアンチョコピ @cook_40244148
2022/03/17 14:21に公開
フリーランス管理栄養士 中学校教諭2種(家庭)専業主婦2021年〜アメリカ→日本簡単、時短、あるものでレシピ♡ 
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム バター 卵 紅茶の葉 小麦粉 オレンジ

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