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じゃがいも♪簡単野菜入りいももち
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じゃがいも♪簡単野菜入りいももち-レシピのメイン写真

じゃがいも♪簡単野菜入りいももち

ぴろひな
ぴろひな @cook_40269517

お弁当にも晩ごはんにも◎
野菜もとれて子供もぱくぱく食べてくれます!
おうちにあるもので簡単に作れます
このレシピの生い立ち
晩ごはんに多めに作ってお弁当にも入れたい。子供も自分で食べやすい形にしたい。ケチャップとかつけるのは面倒。野菜も美味しく食べて欲しい!で、できました

お弁当にも晩ごはんにも◎
野菜もとれて子供もぱくぱく食べてくれます!
おうちにあるもので簡単に作れます
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じゃがいも♪簡単野菜入りいももち

ぴろひな
ぴろひな @cook_40269517

お弁当にも晩ごはんにも◎
野菜もとれて子供もぱくぱく食べてくれます!
おうちにあるもので簡単に作れます
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野菜もとれて子供もぱくぱく食べてくれます!
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材料

  • じゃがいも 大きめ2個
  • コンソメ 小さじ1
  • 塩こしょう 適量
  • スライスチーズ 2枚
  • マヨネーズ(牛乳でも) 小さじ1〜
  • 片栗粉 大さじ2
  • ●お好きな野菜
  • 今回は人参、冷凍ブロッコリー 5cmくらい、5個
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを茹でる
    茹でたらお湯を切りボウルにうつす

  2. 2

    お好きな野菜を茹でる
    小さく切ってからだと茹で時間短くなります!

  3. 3

    野菜を茹でてる間に(じゃがいもが熱い間に)コンソメ、塩こしょうをして潰しながら混ぜる
    チーズもちぎって入れ混ぜる

  4. 4

    茹でた野菜のお湯を切りじゃがいもと混ぜ、片栗粉、マヨネーズを入れる
    まとまるまで混ぜる!

    • じゃがいも♪簡単野菜入りいももち作り方4写真
  5. 5

    フライパンに薄く油をひき、丸めて平らにしたじゃがいもを両面焼いたら完成!

    • じゃがいも♪簡単野菜入りいももち作り方5写真

コツ・ポイント

お弁当に入れるのにケチャップ添えるのは面倒なので、しっかりめの味になってます!
焼く前に味を見ながら調整してください!
常備がスライスチーズなので入れましたがピザ用でも◎

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ぴろひな
ぴろひな @cook_40269517
2022/03/15 12:23に公開
簡単に、適当に、あるものでご飯が作れたら楽ですよね〜
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このレシピのキーワード

いももち 片栗粉 にんじん じゃがいも 冷凍ブロッコリー 牛乳 スライスチーズ

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