じゃがいも♪簡単野菜入りいももち
ぴろひな @cook_40269517
お弁当にも晩ごはんにも◎
野菜もとれて子供もぱくぱく食べてくれます！
おうちにあるもので簡単に作れます
このレシピの生い立ち
晩ごはんに多めに作ってお弁当にも入れたい。子供も自分で食べやすい形にしたい。ケチャップとかつけるのは面倒。野菜も美味しく食べて欲しい！で、できました
じゃがいも♪簡単野菜入りいももち
お弁当にも晩ごはんにも◎
野菜もとれて子供もぱくぱく食べてくれます！
おうちにあるもので簡単に作れます
このレシピの生い立ち
晩ごはんに多めに作ってお弁当にも入れたい。子供も自分で食べやすい形にしたい。ケチャップとかつけるのは面倒。野菜も美味しく食べて欲しい！で、できました
作り方
- 1
じゃがいもを茹でる
茹でたらお湯を切りボウルにうつす - 2
お好きな野菜を茹でる
小さく切ってからだと茹で時間短くなります！ - 3
野菜を茹でてる間に(じゃがいもが熱い間に)コンソメ、塩こしょうをして潰しながら混ぜる
チーズもちぎって入れ混ぜる - 4
茹でた野菜のお湯を切りじゃがいもと混ぜ、片栗粉、マヨネーズを入れる
まとまるまで混ぜる！ -
- 5
フライパンに薄く油をひき、丸めて平らにしたじゃがいもを両面焼いたら完成！
-
コツ・ポイント
お弁当に入れるのにケチャップ添えるのは面倒なので、しっかりめの味になってます！
焼く前に味を見ながら調整してください！
常備がスライスチーズなので入れましたがピザ用でも◎
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