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秒で出来る肉味噌うどん
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秒で出来る肉味噌うどん-レシピのメイン写真

秒で出来る肉味噌うどん

たやレシピ
たやレシピ @cook_40318083

家にあるやつで作れるピリ辛混ぜうどん
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材料

1人分
  • 玉ねぎ 小1/2
  • ごま油 適当
  • にんにくチューブ 適当
  • ひき肉 80gくらい
  • 醤油 多め
  • みりん 普通
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 味の素 適当
  • うどん 1たま
  • 白ごま 適当
  • 卵黄 1こ
  • ねぎ 適当
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作り方

  1. 1

    あれば玉ねぎ半分くらいみじんぎる

  2. 2

    フライパンにごま油やってにんにくチューブ1.5センチくらいしてあっためる。

  3. 3

    玉ねぎとお茶碗半分くらいのひき肉入れて炒める

  4. 4

    醤油3回しくらい、みりん、砂糖少し、味の素、香味ペースト1cmくらい入れて更に炒める

  5. 5

    うどんチンしとく!

  6. 6

    味見していい感じなったらうどんに乗せる、白ごま振って、あればネギとか卵黄乗っけてできあがり♡

コツ・ポイント

備忘録
コチュジャンとネギ足すとよい
ラー油入れたらおいしい

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たやレシピ
たやレシピ @cook_40318083
2022/03/13 07:44に公開
全部備忘録‎\(☆ω☆)/ズボラだよ!
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このレシピのキーワード

肉味噌 うどん ねぎ ひき肉 玉ねぎ 卵黄

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