フライパンにオリーブオイルをしき、食べやすく切った豆苗（飾り用に少し残しておく）、冷凍のほうれん草もあれば加えて炒める。

市販のたらこパスタ用のソースと茹でたパスタと茹で汁少々を❶に加え、更に炒める。

市販の白だしを加える。（無ければ入れなくても良いです。しょうゆでも和風になります。）

全体的に混ぜながら炒め、皿に乗せる。

❹の上に残った豆苗を小さく切って乗せれば出来上がり。