簡単レンジでりんごのコンポート
鍋を焦がすのが不安なので、レンジで簡単に！
このレシピの生い立ち
レンジで簡単にりんごのコンポートを作りたい！
アプリでひらく作り方
- 1
りんごは皮付きののまま芯を取り8等分に切る
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- 2
時短のために、1cm幅くらいに切る
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- 3
耐熱ボウルに入れたらレモン汁をかけて軽く混ぜ、変色を防止する
- 4
砂糖を加えて軽く混ぜる
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- 5
両端を少し開けてラップをして、レンジ600wで２分加熱
- 6
レンジから取りだし、
溶けた砂糖が全体になじむように混ぜ、再び２分加熱 - 7
レンジから取りだし、
ラップを外して２分加熱(少しシャキシャキ感が残ってる程度がオススメ)
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- 8
あら熱を取ってから、冷蔵庫で冷やす
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- 9
ヨーグルトをかけてもOK
R4.03.11に掲載
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コツ・ポイント
皮が苦手な方は剥いて...
皮も入れると、コンポートがピンク色に...
レンジのw数や好みに応じて分数を増やして...
全体がしんなりしてる事が目安です。
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