HMブルーベリーチョコケーキ
ブルーベリーがいいアクセントになってます
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが1袋あったので作りました。
作り方
- 1
材料です。
上白糖って手書き(笑) - 2
卵1個に牛乳100ccを入れてよく混ぜます。
- 3
チョコレート4〜5粒をザックリと割ります。
- 4
HM1袋、ココア大3、上白糖大1をよく混ぜます。
- 5
卵液を3回に分けて入れながら混ぜます。
- 6
油大さじ1を入れてよく混ぜます。
※好みで洋酒を入れてもいいです - 7
型へ入れたら、ブルーベリージャム約100gを全体的に入れます。
※ここでは、混ぜません! - 8
割ったチョコを振り入れて、タンブラーや箸で軽く円を描く様に混ぜます。
※混ぜすぎ注意です。 - 9
170℃で余熱した、オーブンで40分焼きます。
※焼き時間は、各レンジによります。
コツ・ポイント
特に有りません。
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