さつま芋煮で黒糖入り蒸しパン(ヘルシオ)
reitry @cook_40296556
余ったさつま芋煮で、スクエア型の蒸しパンにしてみました。ヘルシオ使ったので簡単にできます。
このレシピの生い立ち
ほくほくのさつま芋煮が余ったので、この美味しさを蒸しパンにしてみました。最近買ったスクエア型で、そして蒸し器に入らないので、やっとヘルシオも活躍しました！
さつま芋煮で黒糖入り蒸しパン(ヘルシオ)
余ったさつま芋煮で、スクエア型の蒸しパンにしてみました。ヘルシオ使ったので簡単にできます。
このレシピの生い立ち
ほくほくのさつま芋煮が余ったので、この美味しさを蒸しパンにしてみました。最近買ったスクエア型で、そして蒸し器に入らないので、やっとヘルシオも活躍しました！
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉にベーキングパウダー入れふるっておく。さつま芋煮は水分をきって、食べ安い大きさに切っておく。
-
- 2
卵を溶き、サラダオイルを少しずつ加え、もったりするようよく混ぜる。砂糖を加え混ぜる。
- 3
牛乳を加え混ぜる。振るった薄力粉ベーキングパウダーを入れ、ダマにならないようかき混ぜる。
- 4
スクエア型にクッキングシートをひき、混ぜた生地を流し込む。2.3回トントンと型を上から落とし、空気を抜く。
- 5
具を入れるタイミングは蒸す直前です。軽い順にレーズン、さつま芋。最後に黒ゴマを振りかける。
- 6
角皿にスクエア型をのせ、ヘルシオの中段に入れて、手動機能の蒸し物(強)で17分~20分くらい。
-
- 7
出来上がったら竹串で刺して何もついてこなければできあがり。
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- 8
型から取り出し、アミにのせ室温で冷ます。適当な大きさに切り分ける。
-
コツ・ポイント
今回スクエア型でヘルシオ使用しました、蒸し器に入れば蒸し器で中火の強で15~20分くらい。またマフィン型に入れて作ってもできますよ。
レシピの修正5/19してます。
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