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エリンギステーキ
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エリンギステーキ-レシピのメイン写真

エリンギステーキ

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

エリンギをバターで炒め、ステーキソースをからめました。
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野菜室にエリンギしかなかったので。

エリンギをバターで炒め、ステーキソースをからめました。
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野菜室にエリンギしかなかったので。

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ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

エリンギをバターで炒め、ステーキソースをからめました。
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野菜室にエリンギしかなかったので。

エリンギをバターで炒め、ステーキソースをからめました。
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野菜室にエリンギしかなかったので。

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材料

1人分
  • エリンギ 1パック
  • バター 小さじ2
  • ステーキソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    エリンギを2㎝くらいに切り、上下とも包丁で網目をつける。

  2. 2

    熱したフライパンにバターを入れ、1を両面焼き、蒸し焼きにする。

  3. 3

    2に火が通ったらステーキソースをからめたら出来上がり。

コツ・ポイント

エリンギの歯ごたえがいいです。

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ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
2022/03/14 13:55に公開
2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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ステーキ エリンギ バター

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