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カンタン保存食♪ノンシュガー☆ふきみそ
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カンタン保存食♪ノンシュガー☆ふきみそ-レシピのメイン写真

カンタン保存食♪ノンシュガー☆ふきみそ

幸せごはんあっちゃん
幸せごはんあっちゃん @cook_40296633

春の定番間違いなし！ご飯がススム君♪家飲みにも！冷蔵庫で長期保存OK！
簡単なのでぜひ作ってね♪ふき大量消費。保存食

このレシピの生い立ち
春味を、閉じ込めたくて作ったレシピです。まとめて作って、春が終わっても冷蔵庫にキープしたいやつです！
ふきのとうがあれば、ぜひ！なくても、ネットで購入できるので、ぜひ！

春の定番間違いなし！ご飯がススム君♪家飲みにも！冷蔵庫で長期保存OK！
簡単なのでぜひ作ってね♪ふき大量消費。保存食

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ふきのとうがあれば、ぜひ！なくても、ネットで購入できるので、ぜひ！

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カンタン保存食♪ノンシュガー☆ふきみそ

幸せごはんあっちゃん
幸せごはんあっちゃん @cook_40296633

春の定番間違いなし！ご飯がススム君♪家飲みにも！冷蔵庫で長期保存OK！
簡単なのでぜひ作ってね♪ふき大量消費。保存食

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春味を、閉じ込めたくて作ったレシピです。まとめて作って、春が終わっても冷蔵庫にキープしたいやつです！
ふきのとうがあれば、ぜひ！なくても、ネットで購入できるので、ぜひ！

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簡単なのでぜひ作ってね♪ふき大量消費。保存食

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ふきのとうがあれば、ぜひ！なくても、ネットで購入できるので、ぜひ！

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材料

  • なたね油　 大さじ４
  • ふきのとう 150g
  • 日本酒　 大さじ４
  • 豆味噌 200g
  • 甘酒 200g
  • 一味唐辛子（好みで） 少々
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作り方

  1. 1

    ふきのとうは、5mm角イメージのざく切りにする。

    • カンタン保存食♪ノンシュガー☆ふきみそ作り方1写真
  2. 2

    材料を計量する。

    • カンタン保存食♪ノンシュガー☆ふきみそ作り方2写真
  3. 3

    厚手の鍋になたね油を入れて、加熱。油が熱したら、ふきのとうを炒める。

  4. 4

    日本酒、豆味噌、を入れて、炒める。

    • カンタン保存食♪ノンシュガー☆ふきみそ作り方4写真
  5. 5

    　さらに甘酒も入れて、好みの硬さにする。

    • カンタン保存食♪ノンシュガー☆ふきみそ作り方5写真
  6. 6

    火を切って、一味唐辛子を少し入れて混ぜる。

    • カンタン保存食♪ノンシュガー☆ふきみそ作り方6写真
  7. 7

    冷めたら、保存は冷蔵庫で。

コツ・ポイント

ふきのとうは、切ると茶色くなってきますが、気にせず、炒めてしまいましょう。

唐辛子は、辛味のために入れてません。風味アップのためです。

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幸せごはんあっちゃん
幸せごはんあっちゃん @cook_40296633
2022/04/01 07:17に公開
雑穀と甘酒で笑顔の食卓を増やす「幸せごはん」研究家♪東京・町田＆愛知＆オンラインでレッスン日本全国と、アメリカ他海外に生徒様が広がってます。6000人以上に伝授。男子にも子どもに大人気！体の中から、キレイになる♪時短・簡単料理！アメブロ「幸せごはん　あっちゃん」で検索してね♪無料♪雑穀レシピ集配布中！「幸せごはん」では、炊飯器は「タイガー・炊き立て・マイコン式」をオススメ♪
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このレシピのキーワード

ふきのとう 日本酒 甘酒 豆みそ

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