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材料

6カップ分
  • 生クリー 400ml
  • 豆乳 200ml
  • グラニュー糖 60g
  • 卵黄 6個
  • バニラオイル 少々
  • ブリュレ用グラニュー糖 適量
  • 生クリーム
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作り方

  1. 1

    卵黄とグラニュー糖をまぜる。

  2. 2

    生クリーム・豆乳を人肌に温める。

  3. 3

    2に1を加えまぜる

  4. 4

    濾してからカップへ。

  5. 5

    130度オーブンで53分。パッドにお湯をはる。

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クックQM2I3N☆
クックQM2I3N☆ @cook_40332797
2022/04/01 07:20に公開

このレシピのキーワード

クレームブリュレ 豆乳 生クリーム 卵黄

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