血液サラサラパート2 ‼️激ウマ煮しめ
yonyon53 @cook_40243866
家にある物で簡単に、尚且つ美味しい…新玉葱の煮物です
このレシピの生い立ち
材料が…玉葱も鶏肉も どの家庭にもあると思うので、時短、格安、簡単で作ったら 家族から又食べたい〜 美味しい〜との事。作り置き用に作ったのに
あ〜っと言う間になくなる美味しさ‼️みたいで、又作ろうと思います。
血液サラサラパート2 ‼️激ウマ煮しめ
家にある物で簡単に、尚且つ美味しい…新玉葱の煮物です
このレシピの生い立ち
材料が…玉葱も鶏肉も どの家庭にもあると思うので、時短、格安、簡単で作ったら 家族から又食べたい〜 美味しい〜との事。作り置き用に作ったのに
あ〜っと言う間になくなる美味しさ‼️みたいで、又作ろうと思います。
作り方
- 1
材料はこれだけ
鶏肉は300g計る -
- 2
調味料も夫々計る
-
- 3
新玉葱を5mm〜1cm幅に切る
-
- 4
フライパンに油大さじ1を引き、鶏肉の皮から焼き目を付ける
-
- 5
両面焼いたら、一旦取り出す
-
- 6
フライパンに切った玉葱を入れ炒める
-
- 7
玉葱がしんなりしてきたら 鶏肉を戻して更に炒める。
-
- 8
よく炒めたら、水250cc ★印の調味料を全て入れ 弱火で20分炊く。
-
- 9
炊いてる途中で、クッキングシートか アルミホイルに穴を開けて煮しめに乗せる。
-
- 10
味をととのえて 盛り付ける
-
コツ・ポイント
鶏もも肉は唐揚げ用にパックされてる物を使うと楽です。火が通りやすいように
切り目を入れるのも オススメです。
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