蓮根としょうがはすりおろし、大根の葉は細かく刻む。(今回は大根の葉の佃煮を入れました)

鍋に蓮根・しょうが・大根の葉と塩、水を入れて火にかける。

とろりとしてきたらごはんを加えて、煮立たせない程度に温め出来上がり✩.*˚