A野菜を細かく刻んで、ベーコンを細切りにする。
オーブンを180℃に温めておく。

人参、じゃがいもはサイの目切りにして、ブロッコリーはみじん切り、ほうれん草は細切りにします。玉ねぎはスライスに切ります。

温めたフライパンにバターを敷き、ベーコン、玉ねぎ、根菜類、葉物の順に野菜を炒め、塩、胡椒、隠し味にカレー粉を少々入れる。

3を炒めて火が通ったら火を止め粗熱をとり冷ます。

クッキングシートを敷いたパウンドケーキ用の型に5を流し込み、180℃の予熱で温めたオーブンで40分焼きます。