鍋に挽き肉とみじん切りした玉ねぎを入れて、塩コショウをして、中火で炒める。

玉ねぎが透明になってきたら、トマト缶を投入。缶の３分の１ぐらいの水も入れて中火で煮る。

フツフツしてきたら、コンソメキューブと砂糖を入れて、弱火で煮詰める。