シチューミックスで簡単チキン・アルフレド
シチューミックスとチーズでソース作ったら好評だったのでメモメモ。
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フライパンを熱して油を入れ、塩こしょうした鶏肉を皮から焼く。焼き目がついたら裏返して蓋をしてさらに焼く。
焼けたら鶏肉は取り出して、油が多いようなら少し捨てて、同じフライパンでバターを溶かす。溶けたら牛乳を入れて弱火で温める。
別の鍋でお湯を沸かしてラビオリをパッケージ通りに茹でる。ショートパスタでも。
2にシチューミックスを入れて、溶けたらチーズ、ナツメグ、パセリを入れる。
4に鶏肉とラビオリを入れてソースを絡めてできあがり!
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