まぜまぜレンチン✨鶏そぼろ三色丼

ウェンママ @cook_40298188
火を使わず電子レンジ加熱、短時間で出来る三色丼はヘルシーで忙しい時のお助けメニューです(o^^o)
このレシピの生い立ち
レンチンで出来る時短で簡単メニューを考えて…忙しい時に作ってます。
まぜまぜレンチン✨鶏そぼろ三色丼
火を使わず電子レンジ加熱、短時間で出来る三色丼はヘルシーで忙しい時のお助けメニューです(o^^o)
このレシピの生い立ち
レンチンで出来る時短で簡単メニューを考えて…忙しい時に作ってます。
作り方
- 1
耐熱容器に鶏挽き肉と●調味料をすべていれます
- 2
十分に混ぜ合わせ、一カ所少し開けてふんわりとラップをして電子レンジ500wで8分間かけます
- 3
やけどに注意してラップを外すと写真の状態になります
- 4
スプーン等でほぐしてごま油を入れ更に混ぜ合わせます
- 5
よく混ぜ合わせたら、小ネギと白ごまを入れて更に混ぜ合わせます
- 6
これで鶏肉のそぼろの出来上がりです
- 7
(炒り卵)
卵をボールに溶いて砂糖を入れます。フライパンにサラダ油を入れて炒り卵を作ります - 8
箸で素早くかき混ぜると炒り卵の出来上がりです
- 9
ほうれん草は茹でてみじん切り後、昆布つゆ白だしであえます
- 10
器にご飯を盛りとりそぼろ、炒り卵、ほうれん草をのせて海苔、甘酢生姜の千切りなどお好みでトッピングします
コツ・ポイント
加熱後、固まっているのでポロポロになるまで十分にまぜて下さい。そぼろはあっさり味です。
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