スペシャルにらたま!

ドラム缶父ちゃん
ドラム缶父ちゃん @cook_40206314

にらたっぷりでうめ〜!簡単なので一品増やしたいとかにおすすめ!
このレシピの生い立ち
ごま油の香りがいい!

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にらたっぷりでうめ〜!簡単なので一品増やしたいとかにおすすめ!
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ごま油の香りがいい!

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材料

2人分
  1. 4個
  2. ニラ 1束
  3. ▪️オイスターソース 小さじ1
  4. ▪️酒 大さじ2
  5. ▪️中華スープの素 小さじ1/2
  6. ▪️ごま 大さじ1/2
  7. ▪️塩胡椒 少々
  8. ▪️味の素 少々
  9. ●酒 大さじ1
  10. ごま 小さじ1
  11. ●塩 少々

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに●のごま油を入れ、2cm幅に切ったニラを軽く炒め、残りの●の調味料を入れてしんなりするまで炒める

  2. 2

    ボウルに卵と▪️の調味料、覚ました手順1のニラを入れてよくかき混ぜる

  3. 3

    フライパンに油(分量外)大さじ2を引いてよく熱し、手順2の卵液を入れてかき混ぜながら火を通す

  4. 4

    卵の形を整えたら出来上がり!

コツ・ポイント

ニラたっぷりのニラたま!コツいらず!! 味を見ながら調味料を調節してね!

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ドラム缶父ちゃん
に公開
料理が大好きな54歳です‼️日々研究!日々精進!日々反省!
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