これらを使う。

研いだ米に、分量の水とターメリックを入れて混ぜ、30分以上浸す。スイッチを入れる直前に、もう一混ぜして炊く。

ピーマンと玉ねぎをみじん切りにする。

にんにく（皮剥く）しょうが、にんじんを皮ごとすり下ろす。

トマト缶、スープの素、水、ウスターソース、塩を合わせておく。

パラパラになってきたら、ピーマンを加えて軽く炒める。（火が通ってないくらいでOK）その後、カレー粉を加えてさらに炒める。

カレー粉が全体に馴染んだら、合わせておいたトマト缶等を加える。

混ぜなら、汁気がなくなるまで6分程煮る。

ターメリックライスをお皿に盛り、カレーをのせて、葉物をのせて、出来上がり。