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チーズケーキ
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チーズケーキ-レシピのメイン写真

チーズケーキ

もちづきくるみ
もちづきくるみ @cook_40279868

味がしっかりしていて美味しいです。

このレシピの生い立ち
家族の誕生日で作りました。

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もちづきくるみ @cook_40279868

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材料

  • クリームチーズ 200g
  • 砂糖 60g
  • 卵 2個
  • 生クリーム 200g
  • 薄力粉 大さじ2
  • レモン汁 小さじ1程
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを少しあっためておくといい。

  2. 2

    ボウルに全ての材料を入れハンドミキサーで色が均一になるまでまぜる。(オーブン170度で予熱開始)

  3. 3

    色が均一になったら、型に流し込む。

  4. 4

    170度のオーブンで40分〜45分ほど焼く。もし、焼き目が薄かったらプラス5分〜10分ほど焼いてもいい。

コツ・ポイント

焼いたあとは冷蔵庫で冷まして食べると、とっても美味しいです。

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もちづきくるみ
もちづきくるみ @cook_40279868
2020/04/25 16:31に公開
女子高校生 主にお菓子作り
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵

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