簡単!!うどんナポリタン

クック工房
クック工房 @cook_40325083

冷凍うどんで簡単に出来るうどんナポリタン!!
(作り方の写真は全て3人分の写真ですが、分量は1人分にしてあります!!)
このレシピの生い立ち
冷凍うどんが余っていたので、作ってみました!

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冷凍うどんで簡単に出来るうどんナポリタン!!
(作り方の写真は全て3人分の写真ですが、分量は1人分にしてあります!!)
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冷凍うどんが余っていたので、作ってみました!

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材料

1人分
  1. 玉ねぎ 4分の1個
  2. ピーマン 2分の1個
  3. ウインナー 1本
  4. 冷凍うどん 1玉
  5. 塩コショウ 少々
  6. ケチャップ 大さじ1と2分の1杯
  7. オイスターソース 大さじ2分の1杯
  8. サラダ油 少々
  9. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、ピーマンは輪切り、ウインナーは斜め輪切りにする。

  2. 2

    冷凍うどんは表記時間通りではなく、電子レンジ600ワットで2分温める。

  3. 3

    フライパンにサラダ油適量を広げ、玉ねぎ、ウインナーを入れでしんなりするまで弱火~中火で炒める。

  4. 4

    3にピーマンを入れて炒め、塩コショウ少々をふり入れて炒める。

  5. 5

    4にケチャップとオイスターソースを入れて絡めながら炒める。

  6. 6

    5に温め終わったうどんを入れ、ソースが全体にいきわたるように、中火で炒め合わせる。

  7. 7

    盛り付けたら、お好みで粉チーズをかけて、完成〜!!

コツ・ポイント

野菜を炒める時は、焦げやすいので弱火がオススメです!!

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