ベーコンとたけのこの春巻き

ベーコンとたけのこの春巻き-レシピのメイン写真

ベーコンとたけのこの春巻き

とまっちゅ @cook_40271228

和風な春巻きです。
このレシピの生い立ち
たまたま作っていた挽肉とたけのこと春雨の春巻き。餡が途中たらなくなったので急遽、冷蔵庫にあったベーコンと炒めたら美味しかったので

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とまっちゅ @cook_40271228

和風な春巻きです。
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たまたま作っていた挽肉とたけのこと春雨の春巻き。餡が途中たらなくなったので急遽、冷蔵庫にあったベーコンと炒めたら美味しかったので

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材料

春巻き10枚分

ハーフベーコン 10枚
たけのこ 150g
春雨 30g
醤油大さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1
オイスターソース小さじ1
水 25cc
水溶き片栗粉適量

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作り方

1

春雨は茹でておく
2
ベーコン、たけのこは千切りにする
3
フライパンにベーコン、たけのこを炒める。
いい具合に焼けてきたら春雨を投入し、さらに炒める
4
醤油、鶏ガラスープの素、オイスターソース、水をいれ、混ぜ合わせる。
水溶き片栗粉で炒めあわせる
5
具材が冷めたら、春巻きの皮に具材を包む
6
170度の油で揚げいいきつね色になったら完成

コツ・ポイント

特にありません

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とまっちゅ

とまっちゅ @cook_40271228

2020/04/26 02:57に公開

旦那様と幼稚園に通う息子をもつ専業主婦です。専業主婦ながら何かとバタバタの毎日。だけど、食事はちゃんと作りたい！なるべく節約お料理で。半額消費が大好き♡おばちゃん化してます笑面倒くさがりやなので、作り置きして冷蔵、冷凍保存することにハマり中です笑

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このレシピのキーワード

春巻春雨たけのこ

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