キーマカレー チーズかけ

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ラクレットモアで作るキーマカレー チーズかけ
このレシピの生い立ち
ラクレットモアはレシピブック付き♪メインディッシュからスイーツまで20レシピを掲載!
今回はキーマカレーをご紹介しました☺
■商品
https://www.dig-mania.jp/c/cat00/cat00_02/pr-sk010?ckp

キーマカレー チーズかけ

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材料

3人分
  1. 合いびき肉 200g
  2. タマネギ 1/2個
  3. ニンジン 1/4個
  4. おろしニンニク 小さじ1
  5. 白ご飯 200g
  6. サラダ油 適量
  7. 【調味料】
  8. カレーパウダー 小さじ2
  9. ケチャップ 大さじ2
  10. ウスターソース 大さじ1
  11. 顆粒コンソメの素 小さじ1
  12. 大さじ2
  13. 【ラクレット用】
  14. ピザ用チーズ 30g

作り方

  1. 1

    フラットプレートを本体にセットし、ダイヤルをMまで回し、予熱します。

  2. 2

    タマネギとニンジンはみじん切りにしておきます。

  3. 3

    ミニパンにラクレットの材料を入れて、温めておきます。

  4. 4

    フラットプレートが温まったらサラダ油を塗り、おろしニンニクと〔2〕を入れて炒めます。

  5. 5

    タマネギが透明になったら合いびき肉を加え火を通し、調味料を順に入れてさらに炒めます。

  6. 6

    〔5〕をフラットプレートのまわりに広げて、真ん中に白ご飯をのせて〔3〕をかけます。

コツ・ポイント

上段で調理しながらミニパンを使って下段でチーズを溶かしたり、ソースを作って同時にメインとソースの調理が可能です♪
■レシピ
https://www.b-grow.com/prismate_recipe/recipe/1262/?ckp

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