切り干し大根とセロリのツナマヨサラダ
MICOMICO☆ @cook_40095378
免疫力アップのセロリの葉の部分も使ったサラダです。栄養たっぷりです！セロリの葉は塩もみで、子供でも食べやすくなります！
このレシピの生い立ち
捨てがちなセロリの葉にもビタミンがしっかり含まれているので、補給できるサラダを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根は、水で洗い、熱湯で5分茹でて、しっかりと水気を切る。
- 2
セロリの茎の部分は斜めに切る。葉の部分はざく切りにする。切ったセロリは塩でもんで5分おき、しっかりと水気を切る。
- 3
ツナ缶の油を切って、ボウルに入れ、マヨネーズを入れてしっかり混ぜる。1、2を入れて混ぜる。
- 4
ブラックペッパーで味を整えて完成！
コツ・ポイント
・セロリは塩もみすることで、独特のクセを抑えられます。
・切り干し大根は、消化良くするために茹でていますが、お好みでお湯で戻しても大丈夫ですを
・ツナマヨで和えるので、しっかり水気を切ってください。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
食べやすい！セロリのツナマヨサラダ☆ 食べやすい！セロリのツナマヨサラダ☆
セロリが苦手なお子さんでも食べやすいツナマヨ味！セロリ独特の味はほとんどしません＾＾食物繊維たっぷり♪サンドイッチにも！
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20678284
