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腹持ちよくて辛くないエビチリ豆腐♪
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腹持ちよくて辛くないエビチリ豆腐♪-レシピのメイン写真

腹持ちよくて辛くないエビチリ豆腐♪

6hs30
6hs30 @cook_40269490

豆腐を入れることによってボリュームアップ！だけどヘルシー！
このレシピの生い立ち
最近お肉が多かったので^ ^

豆腐を入れることによってボリュームアップ！だけどヘルシー！
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最近お肉が多かったので^ ^

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腹持ちよくて辛くないエビチリ豆腐♪

6hs30
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材料

2人分
  • むきエビ 160g
  • 料理酒（海老の臭み取り） 大さじ1
  • 塩（海老の臭み取り） 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ2
  • 玉ねぎ 1玉
  • 長ネギ 1/2本
  • ケチャップ 大さじ4
  • 醤油 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1
  • おろしにんにく 大さじ1/2
  • 白ワイン 大さじ1強
  • 油 適宜
  • 豆腐 300g
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作り方

  1. 1

    エビは背腸をとって水洗いし、酒と塩で揉み洗いする。水気をキッチンペーパーで拭き取り片栗粉をまぶす

    • 腹持ちよくて辛くないエビチリ豆腐♪作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎと長ネギをみじん切りにする

    • 腹持ちよくて辛くないエビチリ豆腐♪作り方2写真
  3. 3

    器にケチャップ、醤油、砂糖、おろしにんにく、白ワインー混ぜてソースを作っておく

    • 腹持ちよくて辛くないエビチリ豆腐♪作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を熱して長ネギ、玉ねぎ、えび、豆腐をいれて炒める。豆腐は崩しながらでOK

    • 腹持ちよくて辛くないエビチリ豆腐♪作り方4写真
  5. 5

    火が通ってきたらソースを入れてなじませながら炒める

    • 腹持ちよくて辛くないエビチリ豆腐♪作り方5写真
  6. 6

    全体に火が通ったら完成

    • 腹持ちよくて辛くないエビチリ豆腐♪作り方6写真

コツ・ポイント

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6hs30
6hs30 @cook_40269490
2020/04/24 09:31に公開
みなさんのレシピ参考にさせてもらってます^ ^！ つくれぽ送ってくださるみなさんありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

エビチリ エビ 片栗粉 剥きエビ 酒 玉ねぎ 豆腐 ケチャップ 長ネギ

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