玉ねぎとベーコンみじん切りを炒めて、しんなりしたらご飯投入。
ご飯と混ぜあったらトマトソースを投入

ソースの水分が少し飛んだら、さらに盛る。
フライパンにバターを入れて、溶けたら溶き卵を投入。

溶き卵が入ったら、チーズを上から散らす。塩胡椒を。
裏返さずに半熟のまま、ご飯の上にのせてできあがり。