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鶏肉甘辛みぞれ煮
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鶏肉甘辛みぞれ煮-レシピのメイン写真

鶏肉甘辛みぞれ煮

あろはに
あろはに @cook_40196056

ご飯にあってしかも簡単!
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材料

  1. 胸肉 2きれ
  2. 砂糖 小さじ1
  3. 酒 大さじ1
  4. 長ネギ 4/1本
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. ☆酢 大さじ1
  7. ☆ラー油 大さじ1
  8. ☆砂糖 大さじ1
  9. ☆すり下ろしにんにく 1センチ
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作り方

  1. 1

    胸肉にフォークを数カ所刺しボウルに入れる。砂糖と酒を加えて馴染ませる。

  2. 2

    耐熱皿にいれレンジで1分30秒片面ずつチンして火が通るまで。

  3. 3

    長ネギはみじん切り。
    そこに調味料☆を入れ混ぜる

  4. 4

    更に鶏肉を1センチ幅に切りお皿に盛る。
    その上に3をかけて完成!

コツ・ポイント

鶏肉をチンするときは加熱しすぎない様に注意!

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あろはに
あろはに @cook_40196056
2020/04/23 08:28に公開

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