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カリーノケールと牛肉の炒め物
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カリーノケールと牛肉の炒め物-レシピのメイン写真

カリーノケールと牛肉の炒め物

トキタ種苗
トキタ種苗 @TOKITASEED

肉も野菜もたっぷりのベトナミーゼ!
このレシピの生い立ち
イタリア野菜のケールを、故郷のベトナム料理に使ってみました!

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カリーノケールと牛肉の炒め物

トキタ種苗
トキタ種苗 @TOKITASEED

肉も野菜もたっぷりのベトナミーゼ!
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イタリア野菜のケールを、故郷のベトナム料理に使ってみました!

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材料

  1. カリーノケール 2枚
  2. 牛肉 300g
  3. にんにく 2片
  4. パクチー 2−3枚
  5. ナンプラー 大さじ1
  6. 塩  一つまみ
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作り方

  1. 1

    カリーノケール、牛肉は同じ大きさに切る。

  2. 2

    カリーノケール、牛肉、ニンニクはフライパンで火を通す。

  3. 3

    Aの調味料を加えて味を調え完成。

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トキタ種苗
トキタ種苗 @TOKITASEED
2020/04/24 09:50に公開
 創業1917年、埼玉県さいたま市に本社。埼玉県加須市の他海外にも研究農場を持ち、おいしい野菜やきれいな花の新しい品種を創る(育種する)会社です。 消費者、生活者の目線で、従来の規格や形にとらわれず、本当に食べたいおいしい野菜をお届けしています。 トマトベリー、娃々菜、スティッキオ、カリフローレ、カリーノケールなど話題の新野菜を多数開発しています。
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