塩＆あおさの唐揚げ (わさび風味)
舞依ちゅん @cook_40053144
ちょっぴり大人の唐揚げ
わさび風味がたまらん!!
ご飯もビールも進んでしまう
このレシピの生い立ち
唐揚げ検索したらわさび入りがあったので
子供も食べれる様アレンジして作って見ました
塩＆あおさの唐揚げ (わさび風味)
ちょっぴり大人の唐揚げ
わさび風味がたまらん!!
ご飯もビールも進んでしまう
このレシピの生い立ち
唐揚げ検索したらわさび入りがあったので
子供も食べれる様アレンジして作って見ました
作り方
- 1
容器に〇を混ぜておく
鶏もも肉をお好みの大きさに切ってポリ袋に入れて〇を入れよく揉んで15〜20分放置 -
- 2
①に揉み用片栗粉が全体的に行き渡るよう揉んで5〜10分放置
- 3
別のポリ袋に▲を入れよく混ぜて②を入れてよく混ぜてあわせる
分量外の油170〜180℃中火で7〜9分揚げて余分な油を切る
コツ・ポイント
꙳★*ﾟわさびは市販のチューブを使用しました
꙳★*ﾟわさびが苦手な方みりんの量を少し多めとオリーブ油大さじ1で辛さ緩和すると思います(思ったより辛くありません)
꙳★*ﾟ揚げ過ぎ注意!!固くなってしまいます
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