焼きネギの甘酢和え

Ayw39
Ayw39 @cook_40169693

放置しながら焼いてタレに投入するだけ!
このレシピの生い立ち
簡単な副菜を作りたくて。

焼きネギの甘酢和え

放置しながら焼いてタレに投入するだけ!
このレシピの生い立ち
簡単な副菜を作りたくて。

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材料

1人分
  1. ネギ 1/3ほん本
  2. ごま 大さじ1
  3. ☆醤油 大さじ1
  4. ☆砂糖 大さじ1/2
  5. ☆酢 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ネギを3cmくらいにぶつ切りにする。☆のタレを混ぜてボウルに入れておく。

  2. 2

    ごま油を敷いたフライパンにネギを入れ、中火で焦げ目が少しつくまで裏表焼く(触らないで置いておく感じです)

  3. 3

    混ぜ合わせたタレの中へ、入れ込んで終わりです!

  4. 4

    我が家は少し深いお皿にタレを入れておいてそのまま食卓に出します(^^)

コツ・ポイント

焦げすぎないようにフライパンから目を離さないようにして下さい。甘さは砂糖を大さじ1くらいまでで調節して下さい(^^)

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Ayw39
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アメリカ在住、2児のママ。子育てとともに料理を勉強しています。いつもクックパッドにお世話になっています。皆様のつくレポありがとうございます。色々なレシピを作っていきたいです♡
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