お年寄り絶賛シリーズ☆生鮭めんつゆ漬け☆
おみつこさん @cook_40095152
生鮭の骨抜きを使いました。ビニール袋に生鮭・めんつゆを加え数時間置き、蒸し器でチンするだけ簡単・美味しい・おかずの完成☆
このレシピの生い立ち
鮭には、多く含まれるタンパク質、DHA・EPA・ビタミンDを含んで居ます。動脈硬化などの予防。
天然アスタキサンチンは、優れた抗酸化パワーが有り、鮭の脂が乗って美味しいだけで無く、加齢に依って増える、活性酸素に打ち勝つ力を補う事が出来ます☆
お年寄り絶賛シリーズ☆生鮭めんつゆ漬け☆
生鮭の骨抜きを使いました。ビニール袋に生鮭・めんつゆを加え数時間置き、蒸し器でチンするだけ簡単・美味しい・おかずの完成☆
このレシピの生い立ち
鮭には、多く含まれるタンパク質、DHA・EPA・ビタミンDを含んで居ます。動脈硬化などの予防。
天然アスタキサンチンは、優れた抗酸化パワーが有り、鮭の脂が乗って美味しいだけで無く、加齢に依って増える、活性酸素に打ち勝つ力を補う事が出来ます☆
アプリでひらく作り方
- 1
骨抜き鮭をビニール袋に入れ、めんつゆを加えます。
-
- 2
めんつゆを加えたら、ビニール袋の空気を抜き、なるべく、鮭を平らにしてビニール袋を2重にし、口を閉じます。
-
- 3
ビニール袋のまま、冷蔵庫に入れ、鮭の漬かり具合は、お好みで！
蒸し器に並べ、レンジでチンします。 -
- 4
鮭をチンしたら、出来上がりです☆
チンするだけ簡単・美味しい鮭めんつゆ潰け、完成です☆ -
- 5
付け合わせの、ブロッコリー・野菜も蒸し器でチンしました。
骨抜き鮭を使ったので、丸かじりが出来、お年寄りにも安心です☆ -
- 6
高齢者人気検索・トップ１０位入り・１８３品目に成りました。
皆様、ご覧頂き有難うございます☆ -
コツ・ポイント
骨抜き生鮭を使いました。
鮭の加減にも依りますが、めんつゆだけで漬けました。
ビニール袋に入れ2時間～３時間、冷蔵庫に入れ、蒸し器でチンするだけ簡単・美味しい・おかずに成る１品です☆
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20687654
