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防災料理 ツナ缶の ヅケ
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防災料理 ツナ缶の ヅケ-レシピのメイン写真

防災料理 ツナ缶の ヅケ

foresteara
foresteara @cook_40165971

缶ごと醤油につけないように。せめて蓋を開けよう。
このレシピの生い立ち
オイルのツナ缶はほぼ世界中どこに行っても手に入る食材です。お醤油もほぼ世界中どこにでも手に入るようになりました。と言う事は世界中どこでも作れるし、これ醤油で漬けるので結構日持ちがします。マヨとかタルタルで揚げ物と一緒に食べても美味しい。

缶ごと醤油につけないように。せめて蓋を開けよう。
このレシピの生い立ち
オイルのツナ缶はほぼ世界中どこに行っても手に入る食材です。お醤油もほぼ世界中どこにでも手に入るようになりました。と言う事は世界中どこでも作れるし、これ醤油で漬けるので結構日持ちがします。マヨとかタルタルで揚げ物と一緒に食べても美味しい。

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防災料理 ツナ缶の ヅケ

foresteara
foresteara @cook_40165971

缶ごと醤油につけないように。せめて蓋を開けよう。
このレシピの生い立ち
オイルのツナ缶はほぼ世界中どこに行っても手に入る食材です。お醤油もほぼ世界中どこにでも手に入るようになりました。と言う事は世界中どこでも作れるし、これ醤油で漬けるので結構日持ちがします。マヨとかタルタルで揚げ物と一緒に食べても美味しい。

缶ごと醤油につけないように。せめて蓋を開けよう。
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オイルのツナ缶はほぼ世界中どこに行っても手に入る食材です。お醤油もほぼ世界中どこにでも手に入るようになりました。と言う事は世界中どこでも作れるし、これ醤油で漬けるので結構日持ちがします。マヨとかタルタルで揚げ物と一緒に食べても美味しい。

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材料

2人分
  • オイルのツナ缶 一個
  • お好きな醤油
  • ●スパイス類
  • ●刻み昆布
  • ●胡麻 炒り胡麻
  • ●青じそ
  • ●エスビーの有機刻みねぎ ドライ
  • ●生長ネギ 刻み
  • ●にんにく
  • ●生姜 針切り
  • ●きゅうり
  • ●晒し玉ねぎ
  • ●マヨネーズ
  • ●しし唐 輪切り
  • ●食べる直前の刻み生パセリ
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作り方

  1. 1

    必要なのは醤油とツナ缶

  2. 2

    ●の素材は合わせて食べると美味しいかものアイデア一覧

  3. 3

    ツナ缶を少し開けてオイル切りを適当にする。

  4. 4

    醤油を好きな量だけ投入。

  5. 5

    小一時間から一晩くらいを目安に放置。

  6. 6

    ご飯のお供にもおにぎりの具にもなる。おつまみにもならんことはない。

コツ・ポイント

コツは特にない。ないけど中国の甘口の醤油を使うと目からウロコです。でもそれも好き好きで、普通の日本のお醤油で作るほうがおいしいと思う人もたくさんいると思います。

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foresteara
foresteara @cook_40165971
2020/04/28 21:17に公開

このレシピのキーワード

ツナ 大葉 キュウリ ししとうがらし にんにく スパイス ゴマ 玉ねぎ しょうが 長ネギ

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