オーブンの天板にオーブンシートを敷いておきます。サツマイモをよく洗います。キッチンペーパー等で水分を軽く拭きます。

オーブンシートの上にサツマイモを並べます。

余熱なしで210度で70分焼きます。今回は中だったので90分焼きました。

焼き上がりました。しっとり焼き芋の出来上がりです。我が家はまとめて作って冷凍しています。