小鍋に水とオオバコを入れ、よく混ぜてから、弱火にかけます。

1〜2分弱火にかけているととろんとしてくるので火を止めます。

保存容器に入れて、冷蔵庫で冷やします。

食べやすい大きさに切り分けます。

きな粉と砂糖を
混ぜ合わせ、オオバコで作ったお餅に和えて、できあがり。

冷蔵庫で保存。小分けにして、外出中のおやつにも♪

オオバコはネットやドラッグストアなどで購入できます。