キャベツとツナの和風あんかけパスタ

シヲリ @cook_40118895
冷蔵庫の野菜であんかけスパ!
このレシピの生い立ち
最近、ダイエットを始めて野菜を沢山使ったメニューや献立をつくって試すのが楽しくなってきた、チャレンジメニュー
キャベツとツナの和風あんかけパスタ
冷蔵庫の野菜であんかけスパ!
このレシピの生い立ち
最近、ダイエットを始めて野菜を沢山使ったメニューや献立をつくって試すのが楽しくなってきた、チャレンジメニュー
作り方
- 1
キャベツを食べやすい大きさに刻む。玉ねぎは、薄めのくし切り。ベーコンも刻む
- 2
玉ねぎ&ベーコンを炒めて、キャベツ(+きのこ)をしんなりするまで炒める。きのこを加える場合は、キャベツの量を減らす
- 3
麺つゆで味付けして、パスタのゆで汁を加え(パスタソースになる分)水とき片栗粉でとろみをつける。TOPの写真より多めに
- 4
フライパンにツナ(汁も)をいれ、オリーブオイル、茹でたパスタをゆで汁と共に少し焼き付ける(乳化させる)お好みで唐辛子
- 5
パスタをお皿に盛りつけ、「3」の野菜のパスタソースあんをかけて出来上がり
コツ・ポイント
パスタ自体の味はかなり薄めになりますので、写真の野菜ソースよりも多めにソースを増やしてしっかりと合わせて食べて下さい
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20688682


