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サーモンとアボカドのユッケ
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サーモンとアボカドのユッケ-レシピのメイン写真

サーモンとアボカドのユッケ

リン0713
リン0713 @cook_40322855

お酒のおつまみに
このレシピの生い立ち
サーモンが安かったのでお刺身だけじゃなくてもう1品と思い作りました。

お酒のおつまみに
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サーモンとアボカドのユッケ

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材料

  1. アボカド 1個
  2. サーモン 100g
  3. 白ゴマ 適量
  4. タレ
  5. ★めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  6. ★コチュジャン 大さじ½—
  7. ★ごま油 大さじ½—
  8. ★にんにくチューブ 少々
  9. ★ラー油(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドとサーモンをひとくちサイズより少し小さめに切る

    • サーモンとアボカドのユッケ作り方1写真
  2. 2

    ★を全部入れてタレを作る

    • サーモンとアボカドのユッケ作り方2写真
  3. 3

    1に2で作ったタレをかけて混ぜ合わせて白ゴマを散らせば完成(*^^*)

コツ・ポイント

サーモンじゃなくてもマグロとかでも美味しいです(^-^)辛いもの苦手な人はラー油入れなくて大丈夫です。

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リン0713
リン0713 @cook_40322855
2020/05/27 06:00に公開
色々なお料理に挑戦するのが好きです(*˘︶˘*)今まであまりレシピに取っておかなかったので少しずつ残していきたいと思います(o´д`o)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20688705
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