厚揚げのビザトースト風

kojikamori
kojikamori @cook_40147104

厚揚げの中に新玉ねぎとハムをソテーして
卵割って巣籠もり風に
このレシピの生い立ち
厚揚げの変わりレシピが楽しい‼️

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材料

二人分
  1. 厚揚げ 一つ
  2. ロースハム 4枚
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 生卵 一つ
  5. とろけるチーズ 適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして
    ハムを適当な大きさにカット

  2. 2

    厚揚げの中身をくりぬきます

  3. 3

    玉ねぎとハムを油でソテーしてコンソメで味付けします

  4. 4

    厚揚げをくりぬいたモノの中に③を入れます

    くりぬいた厚揚げは
    たけのこと煮たり、お肉と
    炒め物にしたり・・・

  5. 5

    巣籠もり風に卵を落とします

  6. 6

    とろけるチーズをのせて
    オーブントースターで
    4分

  7. 7

    出来上がり

コツ・ポイント

厚揚げの中身は味が少し
濃いめで良いと思います

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レシピ作者

kojikamori
kojikamori @cook_40147104
に公開
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