簡単！新玉ねぎと☆豚バラの炒め煮♪
プレミアム献立に掲載✨
焼肉のタレと、本つゆで簡単！新玉ねぎの甘みが味わえます☆
甘辛い味で、ご飯進みますよ♪
このレシピの生い立ち
焼肉のたれが足りず、代わりに本つゆを入れたら美味しかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
※玉ねぎで作るときは、
豚肉〜250gで作る方が良いと
思います。 - 2
今回使用した新玉ねぎの大きさです。
小さくもなく、
大きくもなく。 -
- 3
新玉ねぎの皮を剥いて洗い、食べやすい大きさに切る。
-
- 4
フライパンに火をつけ、胡麻油を適量、豚バラを炒める。
-
- 5
豚バラに写真くらい火が通って来たら、
-
- 6
新玉ねぎを加えて炒める。
新玉ねぎは火が通りやすいので、お肉にある程度火が通ってから加える。 -
- 7
新玉ねぎが透き通ってきたら、
とろ火にして放置。
器に●を合わせて、よく混ぜる。マヨネーズは混ざり切らなくても大丈夫※ -
- 8
※面倒なら、具材に火が通った後、
調味料をフライパンに直接入れていって、具材と混ぜ合わせれば大丈夫です^ ^ - 9
調味料を合わせてる間に、ちょうど良い感じに火が通って行きます。
-
- 10
新玉ねぎが透き通り、豚に火が通ったら、合わせた調味料を加える。
-
- 11
フライパン全体に調味料を混ぜ合わせ、よく絡めながら炒め合わせる。
-
- 12
仕上げに味付け塩胡椒を振り、お好みの感じになるまで、とろ火で煮込む。
出来上がり♪
-
- 13
- 14
お弁当にも☆
しめじと、彩りにインゲンを足して
一緒に炒めました。 -
- 15
新玉ねぎと豚バラから出た甘みでトロトロ〜美味しいです^ ^
ご飯にかけても♡
次の日でも美味しく食べられました♬ -
- 16
2022.5.15お弁当、手前です♪
ポテトサラダ
ちくわ卵炒め(未公開レシピ)
写真撮影後、ミニトマトマリネを添えて✨ -
- 17
- 18
トップ写真は、彩りに小ネギを
散らしました。 - 19
今回も、こちらの焼肉のタレを使用。我が家は焼肉屋さん、甘口♪
-
- 20
今回は、こちらの本つゆを使用。
マヨネーズは、
味の素のピュアセレクト、マヨネーズを使用。 -
- 21
豚や玉ねぎを増減する場合は、焼肉のたれ: 本つゆ: マヨネーズ＝2: 1: 1になるように。お好みで本つゆ増やしても美味
- 22
我が家はこの量でも、結構ペロリと♪なくなります^ ^
玉ねぎで作ると、結構ガッツリ系の味に。甘辛で、ご飯進みます♬
- 23
濃縮4倍の本つゆ以外の物（その他のめんつゆなど）を
使用する場合は、濃さを調節してください。 - 24
2020.5.26
「炒め煮」でトップ10入りしました♬検索&レポして下さった皆様に、心から感謝✨ - 25
作って下さった皆さま、リピして下さってる皆さま、本当に有難うございます^ ^
- 26
- 27
★2021.4.4
プレミアム献立に掲載していただいたとのこと！
有難うございます…♡✨ - 28
2023.6
「新玉ねぎ 豚」、「新玉ねぎ 簡単」の人気検索でそれぞれトップ10入りしました♪
ありがとうございます♡ - 29
「玉ねぎ 豚バラ」の人気検索でトップ3入り♪
- 30
- 31
さつき☆ママさん
わぁ♡とっても美味しそうです✨✨
ご主人に褒めていただけて嬉しいです〜(//∇//)いつも感謝♬ - 32
みかかめさん
お弁当に嬉し〜(≧∀≦)♡ありがとうございます♬いつも、とっても美味しそうですね✨マスコットも、いつも - 33
楽しみにタイムライン見てます！✨
- 34
yuukaさん♪
わ♡卵のお顔可愛い(*´꒳`*)ぐでたまみたいで嬉し♬✨
出掛けてて、月食見逃しちゃった〜T^T - 35
見たかったなぁ〜綺麗に見えて良かったね^ ^♡
炒め煮、お子さんも大絶賛なんて嬉し過ぎる(≧∀≦)
いつもありがとう♡✨ - 36
コツ・ポイント
新玉ねぎで作ると、優しめの味に。
調味料は最初に合わせておいてもOK。その場合、フライパンに入れる前によく混ぜる。
途中と最後、とろ火で煮込む。煮汁がトロッと美味しい。煮込み加減は、お好みで。私は、
最後5分も煮込んでないかも、くらい。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
簡単メイン♪長ネギと豚肉の甘辛炒め煮〜☆
簡単！ごぼうと豚肉の炒め煮
ガツン☆キクラゲと豚の春雨炒め煮
いんげんの炒め煮
pon803 
鶏肉と大根の炒め煮
焼肉のタレで茄子と万願寺唐辛子の炒め煮
じゃがいもとベーコンの甘辛炒め煮
豚肉とキャベツの炒め煮☆
小さな妖精 
超手抜き焼肉タレで★厚揚げ豚バラの炒め煮
豚肉と大根の炒め煮
コンニャクといんげん豆の炒め煮
新玉ねぎと豚バラでチャチャっと炒め煮
新玉ねぎの麺つゆ炒め煮
yoshikana 
❁新玉ねぎと豚肉のとろ～り炒め煮❁
焼き肉のたれと麺つゆで茄子の炒め煮
焼肉のタレで万願寺唐辛子と牛コマの炒め煮
簡単★糸こんにゃくの焼肉のたれ炒め煮
ほうれん草と挽肉のトロッと炒め煮
ゴボウと牛肉の炒め煮
豚バラ肉の焼肉のたれ炒め煮
焼肉のタレで白菜とレバーの塩炒め煮
にゃぁんこ 
牛肉と野菜の炒め煮
味付簡単スルメイカとナスの炒め煮
☆豚バラと蓮根の炒め煮☆
ご飯に合う★糸こんにゃくの炒め煮
厚揚げの焼肉だれ炒め煮
はっちえもん 
焼肉のたれdeふきの炒め煮
簡単副菜♬なすの味噌炒め煮〜お弁当にも
豚バラと大根の炒め煮
greenforU 
春雨と厚揚げの炒め煮
はぁとれすとらん 